Tanta diversità di ambienti regala una pluralità di prodotti tipici a denominazione d'origine riconosciuta (DOP e IGP) e numerosi altri prodotti di qualità.

Questo è il Veneto: un ricco e diversificato patrimonio che non è solo alimentare, ma racchiude in sé anche tutti i valori e i saperi di una regione dalla grande storia.

La collettiva veneta ad Anuga è coordinata dal Centro Estero Veneto, un’agenzia costituita dalle sette Camere di Commercio del Veneto che collabora con la Regione del Veneto per coordinare e sviluppare l’attività di promozione economica e supportare le Piccole e Medie Imprese nei processi di internazionalizzazione. Il Centro Estero Veneto realizza molteplici iniziative di animazione economica (partecipazioni fieristiche, incontri d’affari, missioni economiche, progetti transnazionali) e offre una serie di servizi di tipo informativo e formativo alle aziende e agli enti della regione interessati allo sviluppo dei rapporti economici con l’estero.